MUỐN PHA TRÀ NGON SAO KHÔNG THỬ NƯỚC ION KIỀM?

Nước ion kiềm giúp đậm đà vị trà ngon



Uống trà là thói quen cũng là nét văn hóa của người Việt Nam. Tuy nhiên, để pha trà ngon thì chưa nhiều người biết đến bí quyết dùng nước ion kiềm :


1/𝐊𝐡𝐚̉ 𝐧𝐚̆𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐢𝐞̂́𝐭 𝐱𝐮𝐚̂́𝐭 𝐦𝐚̣𝐧𝐡
Nước ion kiềm pH=9,5 với cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ. Phân tử nước trải qua quá trình điện phân sẽ tồn tại ở kết cấu ion kích thước khoảng 0,5 nm chỉ bằng ⅕ phân tử nước bình thường. Khi ấy nước dễ dàng thẩm thấu giúp trà chiết xuất những tinh chất dễ dàng hơn, màu sắc đậm đà hơn


2/𝐊𝐡𝐚̉ 𝐧𝐚̆𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐨̂́𝐧𝐠 𝐨𝐱𝐲 𝐡𝐨𝐚́ 𝐦𝐚̣𝐧𝐡
Từ xưa trong phương pháp pha trà người ta luôn cố gắng làm chậm đi quá trình oxy hoá để trà giữ được mùi lâu hơn. Phương pháp được áp dụng nhiều nhất ở Việt Nam là tưới thêm một gáo nước nữa lên nắp ấm trà, để hạn chế việc trà bên trong ấm tiếp xúc với oxy đồng thời giữ ấm cho trà bên trong. Tuy nhiên hiệu quả không cao vì quá trình rót trà, mời trà sẽ không tránh khỏi việc oxy hoá mà mất đi mùi hương đặc sắc của trà
Nước điện giải ion kiềm với độ pH 9.5 có khả năng chống oxy hoá cực mạnh, làm chậm lại quá trình oxy hoá không mong muốn này, giữ cho trà hương vị nguyên sơ, mang lại cho người thưởng lãm một trải nghiệm trọn vẹn hơn

3/𝐂𝐚̂𝐧 𝐛𝐚̆̀𝐧𝐠 𝐯𝐢̣ 𝐠𝐢𝐮́𝐩 𝐭𝐫𝐚̀ 𝐧𝐠𝐨𝐧 𝐡𝐨̛𝐧

Nước có độ cứng cao thì sẽ gây mất hương vị của trà. Nước có tính axit thì làm cho trà mất mầu và có vị chua khi thưởng thức. Nước có nhiều muối gây vị mặn cho trà, nước có nhiều sắt và mangan thì làm màu trà chuyển sậm và có mùi tanh… Nước ion kiềm pH=9.5 có vị dịu nhẹ, thuần khiết, giữ được các khoáng chất có lợi khi kết hợp với hàm lượng tanin trong trà giúp cân bằng vị trong trà khiến vị trà ngon hơn

❣️

Như vậy, để có một chén trà ngon chuẩn hương vị bạn hãy sử dụng nước ion kiềm để pha trà nhé. Loại nước này sẽ giúp phát huy tối đa hương vị thơm ngon của từng lá trà đó.

Ngoài ra, các công dụng khác có thể ứng dụng với nước ion kiềm+Dùng trong nấu ăn giúp thực phẩm nhanh mềm, giảm thời gian nấu, giữ lại khoáng chất và tăng hương vị
+ Dùng để pha chế để tăng hương vị thơm ngon của trà, cà phê
+ Làm đẹp bằng cách rửa mặt với nước ion kiềm để tăng hiệu quả làm sạch, săn chắc cho da
+ Làm sạch và bảo quản thực phẩm tốt hơn

Nước ion kiềm thực sự tốt cho sức khỏe của chúng ta. Cần mua máy lọc nước chất lượng, hãy liên hệ với Kangen Sen Việt, địa chỉ bán máy điện giải uy tín hàng đầu Việt Nam. Hãy thay đổi thói quen để cuộc sống trở nên tốt đẹp hơn !

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

19008652
icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon